Wednesday, 19 June 2019

Nasi uduk

Kalo diadu, mungkin dia juara. Warung nasi uduk si mpok hanya beda beberapa rumah dari rumah kami.  Dia jualan sejak zaman dahulu, semasa suaminya si  Engkong masih hidup. Entah apa resepnya, tapi warung itu tak pernah sepi. Rasanya itu itu aja bahannya. Nasi, telor bulat balado, telor bulat, tahu dan kentang dimasak semur, bihun goreng, tempe orek, tambah gorengan dan kerupuk. Tidak ada ayam, tempe, tahu goreng. Tidak ada. Nasi uduk beneran sederhana, tapi nikmat.

Apa karena bawang goreng dan sambelnya yang bikin cita rasa nasi uduk di sini nikmat. Memang sih, si mpok kalo naburin bawang goreng tangannya rada tinggi, apa biar pembelinya bisa mencium aroma bawang goreng yang mengundang selera makan makin menggebu gebu.

Sarapan pagi antri di sana. Bungkus bawa pulang juga dilayani. Harus sabar antri. Sebab si mpok lebih mengutamakan mereka yang makan di situ. "Kok gak ambil asisten satu lagi sih, biar cepet take away." Hanya komentar dalam hati saja. Rasanya memang kurang hanya si mpok dan anaknya. Lagi lahi komentar dalam hati.

Buka jam lima lewat tigapuluh menit, jam tujuh tiga puluh nasi uduk sudah ludes. "Maap Pak, udah abis" suatu kali saya mau beli di situ,  padahal baru jam 7.  Dalam tempo yang singkat satu bakul nasi uduk tuntas, ludes tak bersisa sama sekali.

Kalau soal nasi uduk, Kalimanggis memang tiada duanya.

No comments:

Post a Comment